كيف تصنعين مكعبات ماجى فى البيت ومضمونة؟

الطريقة
**********
نظفى الدجاج جيدا او اللحم حسب رغبتك ثم اسلقية وخذى خلاصة السلق (المرق او الشوربة)

ضعى شوية زيت بالحلة ثم ضعى عليه دقيق ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصا فلفل وملح وكمون ثم تخلط جميعها وتوضع على النار وصبى عليها المرق بالتدريج وانتى تحركين الى ان تصبح مثل عجينة الكيك ثم صبيها فى قالب مكعبات الثلج الصغيرة بعد ان تضعى ورقة الزبد فى الفراغات وضعيها فى الفريزر الى ان تتماسك وغلفى القوالب واتركيها فى الفريزر
وخذى منها كلما احتجتى

وهكذ اصنعى منها فى كل مرة ما يكفيكى للاستعمال طوال الشهر
اتمنى ان تجربوها وتعجبكم

يسلموووو نانا عالطريقه السهله دى

يسلموووو

كيف تصنعين مكعبات ماجى فى البيت ومضمونة؟ 92573