مشاعر دفينه إدآريــٌ‘ــــــه
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 25/03/2009 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 18/07/1980 • عــــدد إلــرســآيـــل : 7207 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 43 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 22900 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 9 • إلــحـــــــآلـــــــــــــة : • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : بين الهدب والعين • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| موضوع: قطايف عصافيري بالقشطة الإثنين أغسطس 16, 2010 9:44 am | |
|
.[b]المقادير:
* 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
* 2 أكواب أو 500 مل من الحليب
* ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
* 1 ملعقة[/b]
طعام من ماء الزهر
* 40 وحدة صغيرة أو 600 غ من شرائح القطايف الجاهزة
* ½ كوب أو 50 غ من الفستق المطحون للتزيين
* 2 أكواب أو 500 مل من قطر السكر
طريقة التحضير:
* تُمزَج قشطة نستله مع الحليب السائل ودقيق الذرة في قدر.
* يوضع المزيج على النار حتى يغلي ويتكاثف مع التحريك المستمر.
* يُضاف إليه ماء الزهر ويُحَرَّك ثم يوضع جانباً حتى يبرد.
* تُحشى كل دائرة من القطايف بملعقة صغيرة كاملة من القشدة المحضّرة والمبرّدة ويُلصَق طرفا القطايف بإحكام من جهة واحدة فتظهر القشدة من الجهة الثانية.
* تُغمَس كل قطعة من القطايف من الجهة غير الملصقة في الفستق المطحون.
* تُصَفّ القطايف على صحن كبير وتُقَدَّم مع القطر.[/size][/url][/center] | |
|
siham عـ‘ـضـو مـؤسـٌ‘ـس
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 18/09/2008 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 19/01/1987 • عــــدد إلــرســآيـــل : 3863 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 37 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 15884 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 5 • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| موضوع: رد: قطايف عصافيري بالقشطة الأربعاء أغسطس 25, 2010 6:49 pm | |
| | |
|
nana njom قـٌ‘ـمـٌ‘ـر 14 لـلـمـٌ‘ـنـٌ‘ـتـٌ‘ـدى
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 04/10/2008 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 08/12/1985 • عــــدد إلــرســآيـــل : 9293 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 38 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 21146 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 20 • إلــحـــــــآلـــــــــــــة : • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إلــمـســتـــــــــــــوى : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| موضوع: رد: قطايف عصافيري بالقشطة السبت نوفمبر 20, 2010 10:47 pm | |
| | |
|
Mr.Hany
ĦД№n → Admin
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 21/08/2008 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 08/09/1979 • عــــدد إلــرســآيـــل : 20182 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 44 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 33094 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 40 • إلــحـــــــآلـــــــــــــة : • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : مـؤسـسِ مـوقـع رومـآنـس مـجُـروح • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| موضوع: رد: قطايف عصافيري بالقشطة الإثنين مايو 16, 2011 7:53 pm | |
| | |
|