دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان ......

المقادير :
- دجاجة مقطعة أجزاء متوسطة الحجم
- بصل
- ثوم
- بهارات حسب الرغبة
- زيت
- كاري
- جبنة موزريلا
- باشميل
- حبات رمان مفروطة
- مرقة دجاج

الطريقة :

- يوضع إناء به قليلاً من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم مع الثوم مع البهارات مع الكاري مع القرفة ثم يترك قليلاً.
- يضاف إليه الدجاج المقطع ويتم التحريك وتترك إلى أن تنضج .
- ثم يتم خلط البشاميل " المحضر مع مرقة الدجاج " مع حبات الرمان.
- يوضع الدجاج في صينية بايركس وفوقه البشاميل المضاف إليه الرمان ثم توضع الجبنة الموزريلا ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة