مشاعر دفينه إدآريــٌ‘ــــــه
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 25/03/2009 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 18/07/1980 • عــــدد إلــرســآيـــل : 7207 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 43 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 22930 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 9 • إلــحـــــــآلـــــــــــــة : • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : بين الهدب والعين • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| موضوع: سلطة الجرجير بالفطر ...... الثلاثاء أبريل 06, 2010 2:11 pm | |
|
[size=21]المقادير:- جرجير - 3/1 كوب فطر - ذرة
الصلصة :
- عصير ليمونة - فص ثوم مهروس - 3 – 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملح حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة كمون - نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناعم
الطريقة :
تبشر الليمون و تعصر ثم تقلب مع الزيت و الملح و الكمون و الفلفل الأحمر الناعم و الثوم , تترك حتى إعداد بقية السلطة. يقطع الجرجير باليد لقطع كبيرة و يرتب في طبق التقديم . ينثر الفطر و الذرة فوق السلطة و أخيراً توزع الصلصة و تقدم فوراً .[/size] | |
|
nana njom قـٌ‘ـمـٌ‘ـر 14 لـلـمـٌ‘ـنـٌ‘ـتـٌ‘ـدى
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 04/10/2008 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 08/12/1985 • عــــدد إلــرســآيـــل : 9293 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 38 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 21176 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 20 • إلــحـــــــآلـــــــــــــة : • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إلــمـســتـــــــــــــوى : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر ...... الجمعة مايو 07, 2010 4:14 am | |
| | |
|
مشاعر دفينه إدآريــٌ‘ــــــه
• تـآريـخ إلـتـسـجـيـل : 25/03/2009 • تـــآريــخ إلـمـيــلآد : 18/07/1980 • عــــدد إلــرســآيـــل : 7207 • إلـــعـــمـــــــــــــــر : 43 • تــقــيـيـم إلـعـضـــو : 22930 • إلـسـمـعــــــــــــــــه : 9 • إلــحـــــــآلـــــــــــــة : • إلــــمـــهـــنــــــــــــه : • هـــــوآيــــتــــى : • مـــزآجــك إلـــيــــوم : • إعـتـرآضــــــــــــــآت : بين الهدب والعين • إلآوســــــمــــــــــــــه :
| |